資格のある製造業者によって提供された乾燥花粉

私たちの乾燥花粉はSGSおよび農薬残留検査に合格しており、製品はタイ国の信頼できる製品としてタイ信頼マークを受賞しています。

FCFはISO 9001、ISO 22000、ISO 14001、GMP、HACCP、HALAL認証を取得しているだけでなく、米国FDAの要件も満たしています。私たちが取得した最新の認証は2019年のBRCおよびコストコ監査です。

ココナッツミルクパウダー

私たちのココナッツミルクパウダーは、純粋なココナッツミルクをフリーズドライ技術で製造しています。

ココナッツミルクは、完全に成熟したタイ産ココナッツから作られます。ココナッツが完全に熟し、皮が茶色になると、中心部のココナッツジュースは厚い肉になります。この肉の層を削り、熱い水で挽き、ココナッツの肉を濾過し、ミルクのようなココナッツミルクを残します。ココナッツミルクには、温かく柔らかい味があり、熱帯の東南アジア料理の主要な材料の1つになっています。

古い生姜粉

生姜は、中国医学の一般的な処方である重要な薬用植物で、アジアでは長い間、さまざまな病気の予防と改善に使用されてきました。

First Canned Foodは、高品質の材料を選び、技術を使用して製品に生姜の本来の味を表現しています。

生姜粉は、伝統的な薬用としてだけでなく、中国料理ではスパイスとしても使用されます。多くの人々は黒糖入りの生姜茶を飲むこともあります。その独特の食感は、料理に特別な層を加えます。

ターメリックパウダー

ターメリックは、自然のハーブであり、自然のオレンジ-黄色の色素であるクルクミンが豊富です。カレーやインド料理の主要なスパイスであるだけでなく、肝臓を保護し、炎症を遅らせるなど、伝統的な薬用としても使用されます。

ウコンは苦くて辛い味がありますが、牛乳に加えるとその味は相殺されます。また、ご飯を炊く時や魚を揚げる時、肉を蒸す時にもウコンパウダーを加えることができます。それによって魚の臭いを取り除き、食べ物に風味を加えることができます。さらに、ウコンには保存料の機能もあり、食べ物が腐らず長期間保存することができます。

バタフライピーの花